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精挑選肉質口感極佳的「溫體黑豬肉」,大塊
的絞肉方式,讓口感更有嚼勁。是到石碇必吃
的特產之一 。




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精選麵粉及適量桂花,以純手工製作,口感清
脆,是一道帶有淡雅桂花清香的美味茶點。




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以青木瓜切片,加入桂花及百香果醃漬,清
脆爽口。





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以糯米及桂花拌勻,盛入精緻的小蒸籠,口
感又Q又香,讓人回味無窮。





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石碇放山土雞加上豐富的食補藥材,肉質Q
湯頭讚, 美味又健康。





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台北縣石碇鄉隆盛村新興坑4號
TEL:(02)2663-4011、0935-199737  FAX:(02)2663-1561
營業時間:早上11:00~晚上09:00、座位:室內15桌、戶外25桌