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人工摘採的新鮮桂花,芬芳馥郁。






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Q軟的外皮和桂花釀融合後散放出淡雅的桂花
清香,口感清爽,甜而不膩,是一道精緻美味
的甜點。




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純糯米醋加入現採鮮桂花,經10個月發酵釀
製,滴滴香醇!
飲用時以醋:水(1:5)比例沖泡即可!

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精選麵粉及適量桂花,以純手工製作,口感綿
密,是一道帶有淡雅桂花清香的美味茶點。




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以桂花及茶葉醃漬入味的梅子酸中帶甜又有
桂花清香的口感。





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以肉質鮮美的黑毛豬腳,川燙油炸後,加入
爆香的蔥段,以及醬油膏和適量的水,滷到
金黃色,再用上冰糖及桂花釀誘之入味,口
感皮Q但不油膩,且帶有淡雅的桂花清香。
是一道美味與健康兼具的精緻料理。


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台北縣石碇鄉隆盛村新興坑4號
TEL:(02)2663-4011、0935-199737  FAX:(02)2663-1561
營業時間:早上11:00~晚上09:00、座位:室內15桌、戶外25桌